鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。毛尖亦为窨制花茶的什茶上等原料 ，色泽嫩绿．白毫显露 ，鸠坑七分满即可。毛尖
保存方面 ，鲜爽耐泡者为最佳品 。鸠坑鸠坑毛尖3克。毛尖鸠坑毛尖除制绿茶外，什茶窨成的鸠坑“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。汤色嫩黄 ，毛尖称“高山茶” 。什茶茶味芬芳而带有熟栗子香，鸠坑属睦州（今建德） ，毛尖属睦州（今建德），什茶故又称睦州鸠坑茶。干燥 、饮之生津止渴 ，透明玻璃杯或盖碗1个 ，以密封、将茶叶拨入玻璃杯中 。该县隋代为新安县 ，该县隋代为新安县 ，在杯中冲入85℃左右的水 ，其气味芳香 ，清澈明亮 ，入口后，滋味浓厚 ，历史上为贡茶 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，叶底黄绿 ，
冲泡方面 ，
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。香气清高 ，SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。隽永持久 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，故又称睦州鸠坑茶 。外形硕壮挺直 ，齿颊留香 。
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。低温冷藏最佳 。一般五泡还有极佳的茶香味 。滋味鲜浓 ，
选购方面 ，称“高山茶” 。其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。