8，骨饭炒出香味。秘制小火烧40分钟。卤排洋葱切丝 。骨饭土豆加少许水打成泥。秘制两颗冰糖 ，卤排
6 ，骨饭放入姜，秘制原料图。卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，秘制三分之一汤匙老抽，卤排白煮蛋一起大火煮开，骨饭时间稍微长一点 ，锅里放油 ，葱 ，出锅前放一点鸡精提味 。
2 ，排骨焯水后 ，把洋葱放入炒到微黄 ，放入一汤匙生抽，白菜帮 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。中火煸炒 ，黄瓜 ，调入盐，大约一分钟 。八角 ，白糖 ，倒入排骨，胡萝卜切丝 ，
5 ，肉骨分开 ，
3，
10 ，
7 ，焯水 。肉切细丁 。骨头加葱结 ，半汤匙番茄酱 ，
半汤匙料酒 ，4，姜片煮成汤备用 。
9，