12放盐 、块感老抽 一大勺 、觉番炒匀，茄烧下油烧热后 ，豆腐豆瓣酱 一大勺 、吃肉料酒炒匀 。让享
10放半小碗水 ，块感买了一大块 ，觉番
9放番茄炒出汁水，茄烧再放老抽炒匀 。豆腐切了方形的吃肉薄块，
7锅内留少许油 ，让享
2姜蒜切片 ，块感临出锅时放葱即可。
食材明细 ：豆腐 400克 、炒匀 。小米椒 、
3我这次用的是老豆腐 ，料酒 一大勺 、糖和鸡精 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。约400克 ，
11放入煎好的豆腐 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
8再放豆瓣酱 、辣椒和花椒炒香 。
4铁锅烧热 ，约厚一厘米 。盐 、番茄 一个 约230克 、
糖、直至汤汁收干 ，方便剔除 。烧开 。姜 、5煎至皮脆金黄即可 。下姜蒜 、葱 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块。花椒 、