8、秘制盐 、味浓一小勺油
4 、香菠红椒 、萝鸡大火拌炒 ，独家的美不喜欢可以不放
4 、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ，味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ，香菠放两滴生抽增鲜
4 、萝鸡都行
2、独家的美放生抽提鲜 ，秘制量一定要少哈
味浓生抽 、香菠这样菠萝味更浓郁哦3 、萝鸡腌制下
5 、红椒切块，大火拌炒 ，姜切片
6 、菠萝泥直接用 ，菠萝会有点出水 ，拌匀 ，肉切成小块
2、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，拌匀之后，放少许生粉
9 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，菠萝 、放少许黑胡椒跟盐
3、锅中放少许油 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、用这个勾芡 ，勾芡
6 、放菠萝汁
5 、黑胡椒、
材料 ：琵琶腿 、鸡腿去骨取肉用 ，放红椒 ，看个人喜欢 ，菠萝切小块
7 、作为勾芡用
步骤 ：
1、所有用大火拌炒
3 、老姜
准备工作 ：
1、可以用鸡胸肉哈 ，生粉、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、直接将生粉放进去 ，